Costa d'Amalfi - Furore

Gradazione alcolica 13,5%

Formato bottiglia 75cl 

DESCRIZIONE DETTAGLIATA

Piedirosso 50% e Aglianico 50%.

Le uve raccolte manualmente giungono in cantina integre, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di secondo passaggio di rovere francese.

Modalità e durata maturazione preimbottigliamento:
6 mesi di barriques di secondo passaggio di rovere francese.

Colore
Colore rosso con riflessi rubino

Gusto

Sapore morbido, caratterizzato da un piacevole fondo di note speziate.

Profumo

ciliegia matura e liquirizia.